par vthiriet | Nov 24, 2023 | Bouchons of the Month
Le Vivarais in Lyon, high class, hard hit Concocté par Valentin If you stop by Le Vivarais in Lyon, time will pause with you. A discreet yet bourgeois table that hasn’t forgotten its indulgent bouchon roots. A Century-Old Lyonnais Bouchon Le Vivarais, located on the...
par vthiriet | Nov 24, 2023 | Bouchons du mois
Le Vivarais à Lyon, la grande classe pour une grande claque Concocté par Si vous vous arrêtez au Vivarais à Lyon, le temps s’arrêtera lui aussi. Une table bourgeoise et discrète, qui n’a rien oublié de ses origines gourmandes de bouchon. Un bouchon lyonnais centenaire...
par vthiriet | Oct 6, 2023 | Bouchons of the Month
L’Antr’O Potes in Lyon: a lesson of anthropology Concocté par The Compagnie du Rognon continues its exploration of bouchons as a group of six. And this month’s establishment couldn’t be more aptly named: it’s at L’Antr’O Potes (the friend’s lair) in Lyon that we chose...
par vthiriet | Oct 6, 2023 | Bouchons du mois
L’Antr’O Potes à Lyon : ce bouchon n’a jamais aussi bien porté son nom Concocté par C’est désormais à 6 que la Compagnie du Rognon poursuit sa découverte des bouchons. Et l’établissement du mois porte bien son nom ; puisque c’est à L’Antr’O Potes à Lyon que nous...
par vthiriet | Sep 19, 2023 | Bouchons of the Month
La Meunière in Lyon: The Compagnie celebrates its 1st anniversary Concocté par No article had yet been devoted to it. And yet, this is where it all began. And this is where we fittingly celebrated the first anniversary of the Compagnie du Rognon. For us, it’s more...
